-
La transformación en la dirección de RRHH en Horeca
- lun 06 mar
- 10:30 - 10:35
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Aplicación práctica de los NFT y el METAVERSO en la restauración
- lun 06 mar
- 10:30 - 11:00
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
Co-Organizado por: 
-
Del restaurante o del supermercado - ¿De dónde vendrá la próxima innovación?
- lun 06 mar
- 10:30 - 11:30
- Cook Room
- Business Pass
-
El chocolate: el alimento más sexy del mundo ¿cómo lo tomamos después de 5 mil años?
- lun 06 mar
- 10:30 - 11:00
- Bar&Co
- Business Pass
-
Derecho y gastronomía
- lun 06 mar
- 10:30 - 12:00
- Business & Concepts Stage
- Premium VIP Pass
-
SEO en el negocio de alojamiento: Estrategias que nunca te han contado
- lun 06 mar
- 10:30 - 10:50
- Digital Theatre
- Business Pass
-
Coordinación Sociosanitaria
- lun 06 mar
- 10:30 - 11:00
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por: 
-
La importancia del 'onboarding' en la llegada de nuevos perfiles al equipo
- lun 06 mar
- 10:35 - 11:15
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Expatriarse, ¿oportunidad o riesgo?
- lun 06 mar
- 11:00 - 11:45
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
Co-Organizado por:
-
Modelos Replicables en ACP
- lun 06 mar
- 11:00 - 12:00
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por:
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Cómo generar tráfico de pago a tu web de forma rentable
- lun 06 mar
- 11:10 - 11:30
- Digital Theatre
- Business Pass
-
Unlimited Passion. What´s HOT HIP 2023
- lun 06 mar
- 11:15 - 11:30
- Main Auditorium CaixaBank
- Business Pass
-
Diseño formativo para puestos de Dirección en Horeca
- lun 06 mar
- 11:15 - 11:35
- Auditorium 2
- Business Pass
-
El poder del Content Marketing para fidelizar clientes
- lun 06 mar
- 11:30 - 11:50
- Digital Theatre
- Business Pass
-
La adaptación de la nuevas tendencias a la hostelería
- lun 06 mar
- 11:30 - 12:00
- Cook Room
- Business Pass
-
Ceremonia Inaugural HIP 2023
- lun 06 mar
- 11:30 - 12:20
- Main Auditorium CaixaBank
- Business Pass
-
El I+D en la selección del talento y las nuevas herramientas de RRHH
- lun 06 mar
- 11:35 - 12:00
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Sostenibilidad ambiental, social y económica a partir de un diseño adecuado de instalaciones de F&B
- lun 06 mar
- 11:45 - 12:30
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
Co-Organizado por:
-
What´s New in Metaverso, Web3 y BlockChain
- lun 06 mar
- 11:50 - 12:35
- Digital Theatre
- Business Pass
-
Tendencias en bebidas: qué beben las nuevas generaciones
- lun 06 mar
- 12:00 - 12:25
- Bar&Co
- Business Pass
-
Eatrenalin. Así se creó el restaurante multisensorial de Pablo Montoro
- lun 06 mar
- 12:00 - 12:20
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
Retener y potenciar el talento. Todas las claves que necesita tu negocio
- lun 06 mar
- 12:00 - 12:40
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Inspiring Minds. Todo es entrenable
- lun 06 mar
- 12:20 - 12:50
- Main Auditorium CaixaBank
- Business Pass
-
Las bebidas sin / light: realidad o ficción
- lun 06 mar
- 12:25 - 12:55
- Bar&Co
- Business Pass
-
Oportunidades para la Gestión el Talento en AyB, derivadas del 'Reglamento de la Ley de Extranjería' española
- lun 06 mar
- 12:30 - 13:15
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
Co-Organizado por:
-
Rethinking Marketing
- lun 06 mar
- 12:35 - 12:55
- Digital Theatre
- Business Pass
-
La capacidad de influencia en el liderazgo de equipos
- lun 06 mar
- 12:40 - 13:05
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Cómo crear una legión de Fánaticos y llenar tu restaurante
- lun 06 mar
- 12:40 - 13:00
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
Cómo crecer de una manera rentable en tiempos de incertidumbre
- lun 06 mar
- 12:50 - 13:35
- Main Auditorium CaixaBank
- Business Pass
-
¿Y los jóvenes qué ofrecen?
- lun 06 mar
- 12:55 - 13:25
- Bar&Co
- Business Pass
-
Cómo crear una experiencia irresistible dentro de un concepto tradicional
- lun 06 mar
- 13:00 - 13:30
- Business & Concepts Stage
-
Inversión Inmobiliaria en el Sector Sociosanitario
- lun 06 mar
- 13:00 - 14:00
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por:
-
Reconocimiento y comunicación como claves de la fidelización del talento
- lun 06 mar
- 13:05 - 13:30
- Auditorium 2
- Business Pass
-
De la digitalización a la automatización de procesos
- lun 06 mar
- 13:15 - 13:30
- Digital Theatre
- Business Pass
-
Descifrando las claves para el éxito en la gestión del talento F&B
- lun 06 mar
- 13:15 - 14:00
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
Co-Organizado por:
-
La revolución de los snacks vegetales
- lun 06 mar
- 13:20 - 14:00
- Cook Room
- Business Pass
-
La visión del director de operaciones en el liderazgo de procesos y personas
- lun 06 mar
- 13:30 - 13:55
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Cómo la tecnología te ayuda a optimizar la rentabilidad en el entorno actual
- lun 06 mar
- 13:30 - 14:00
- Digital Theatre
- Business Pass
-
Nuevos modelos de Negocio que triunfan por el mundo
- lun 06 mar
- 13:30 - 14:00
- Business & Concepts Stage
-
Los nuevos invitados a la mesa
- lun 06 mar
- 13:30 - 14:00
- Bar&Co
- Business Pass
-
Nuevos desarrollos de negocio en Hostelería
- lun 06 mar
- 15:30 - 15:45
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
La revolución del refresco saludable
- lun 06 mar
- 15:30 - 16:00
- Bar&Co
- Business Pass
-
Gastronomía sostenible. Charcutería, desperdicio 0
- lun 06 mar
- 15:30 - 16:00
- Cook Room
- Business Pass
-
¿Qué está pasando en Madrid?
- lun 06 mar
- 15:30 - 15:40
- Main Auditorium CaixaBank
- Business Pass
Co-Organizado por: 
-
La sala, el escenario de la nueva restauración urbana
- lun 06 mar
- 15:30 - 15:40
- Auditorium 3
- Business Pass
Co-Organizado por: 
-
Presentación del programa Culinary Action!
- lun 06 mar
- 15:30 - 15:35
- Auditorium 2
- Business Pass
Co-Organizado por: 
-
Mezcla 2023 by Hostelería Madrid
- lun 06 mar
- 15:30 - 19:00
- Main Auditorium CaixaBank
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
El rol como empresario de un chef de alta cocina
- lun 06 mar
- 15:35 - 16:00
- Auditorium 2
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
El servicio en los nuevos conceptos actuales
- lun 06 mar
- 15:40 - 16:10
- Auditorium 3
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Nuevos formatos de hostelería basados en el mundo digital
- lun 06 mar
- 15:45 - 16:00
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
Tecnología para mejorar la experiencia y rentabilidad de tu restaurante
- lun 06 mar
- 15:50 - 16:30
- Digital Theatre
- Business Pass
-
Radiografía de la cadena alimentaria de Madrid: Descubrimos su origen y su futuro sostenible
- lun 06 mar
- 15:55 - 16:40
- Main Auditorium CaixaBank
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
IKEA, una experiencia para tu negocio
- lun 06 mar
- 16:00 - 16:15
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
Cómo mejorar tu oferta para hacer crecer tu negocio
- lun 06 mar
- 16:00 - 16:30
- Bar&Co
- Business Pass
-
La marca de un restaurante como empleador
- lun 06 mar
- 16:00 - 16:30
- Auditorium 2
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Apostar por el talento interno como clave para el éxito empresarial
- lun 06 mar
- 16:00 - 16:30
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por:
-
Cómo crear la hamburguesa que estás buscando
- lun 06 mar
- 16:00 - 16:30
- Cook Room
- Business Pass
-
La Hostelería en Megayates y Puertos de Lujo
- lun 06 mar
- 16:15 - 16:30
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
La Sala en vivo
- lun 06 mar
- 16:20 - 16:50
- Auditorium 3
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Innovación como estrategia de negocio
- lun 06 mar
- 16:30 - 17:00
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por:
-
Innovación, Laboratorio de creatividad
- lun 06 mar
- 16:30 - 17:00
- Cook Room
- Business Pass
-
Novedades en la digitalización de la gestión digital del canal HORECA
- lun 06 mar
- 16:30 - 16:50
- Digital Theatre
- Business Pass
-
Reinventando el agua con gas en alta coctelería
- lun 06 mar
- 16:30 - 17:00
- Bar&Co
- Business Pass
-
Los desafíos del Talento Joven
- lun 06 mar
- 16:30 - 17:00
- Auditorium 2
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Inversión y Desarrollo en la Hostelería de Madrid: Exploramos las oportunidades para los Hosteleros y los negocios.
- lun 06 mar
- 16:40 - 17:25
- Main Auditorium CaixaBank
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Digitalizar la relación con los proveedores
- lun 06 mar
- 16:50 - 17:30
- Digital Theatre
- Business Pass
-
Liderar en varias generaciones
- lun 06 mar
- 17:00 - 17:25
- Auditorium 2
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Sawubona: El secreto del verdadero éxito
- lun 06 mar
- 17:00 - 17:35
- Auditorium 3
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Robótica en el ámbito residencial
- lun 06 mar
- 17:00 - 17:30
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por:
-
Bakery & Business Summit
- lun 06 mar
- 17:00 - 19:00
- Cook Room
- Business Pass
-
Las 10 tendencias que guían nuestro futuro
- lun 06 mar
- 17:00 - 17:30
- Bar&Co
- Business Pass
-
El factor aplicaciones y redes en la hostelería y hotelería
- lun 06 mar
- 17:15 - 17:45
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
Clausura del programa Culinary Action!
- lun 06 mar
- 17:25 - 17:30
- Auditorium 2
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Madrid desde dentro: La hostelería como impulsora de las tendencias de influencia global
- lun 06 mar
- 17:25 - 18:15
- Main Auditorium CaixaBank
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Optimiza tu negocio a través de la gestión energética y la formación
- lun 06 mar
- 17:30 - 18:15
- Auditorium 2
- Business Pass
-
La coctelería ultra especializada
- lun 06 mar
- 17:30 - 18:00
- Bar&Co
- Business Pass
-
La creación de lo Urban Chic en restauración
- lun 06 mar
- 17:45 - 18:20
- Auditorium 3
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
'Luz' al futuro de la gastronomía
- lun 06 mar
- 17:45 - 18:00
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
La coctelería temática
- lun 06 mar
- 18:00 - 18:30
- Bar&Co
- Business Pass
-
La pirámide de la digitalización en hostelería
- lun 06 mar
- 18:00 - 18:15
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
Beneficios de digitalizar la seguridad alimentaria: Caso práctico de éxito
- lun 06 mar
- 18:10 - 18:30
- Digital Theatre
- Business Pass
-
Madrid desde fuera: El corazón de la gastronomía mundial
- lun 06 mar
- 18:15 - 19:00
- Main Auditorium CaixaBank
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
¿Cómo está impactando la situación socioeconómica en la restauración?
- lun 06 mar
- 18:15 - 18:40
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Presente y futuro del pago digital en los restaurantes
- lun 06 mar
- 18:15 - 18:45
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
La coctelería sin marcas
- lun 06 mar
- 18:30 - 19:00
- Bar&Co
- Business Pass
-
El briefing y sus nuevos enfoques
- lun 06 mar
- 18:30 - 19:00
- Auditorium 3
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Summit de Distribución - Fedishoreca
- mar 07 mar
- 10:00 - 14:00
- S100A Nivel 1 Centro Convenciones Sur
- Only by invitation
-
The VIP Room by Deloitte
- mar 07 mar
- 10:30 - 14:00
- Main Auditorium CaixaBank
- Premium VIP Pass
-
Los datos del Food Delivery - ¿Mercado Consolidado?
- mar 07 mar
- 10:30 - 10:50
- Auditorium 2
- Business Pass
-
El presente y el futuro de la alimentación. Food Trends 2023.
- mar 07 mar
- 10:30 - 10:40
- Cook Room
-
Gastronomía y nuevas tecnologías en la era del dato
- mar 07 mar
- 10:30 - 10:45
- Digital Theatre
- Business Pass
Co-Organizado por: 
-
The VIP Room - Bienvenida
- mar 07 mar
- 10:30 - 10:45
- Main Auditorium CaixaBank
- Premium VIP Pass
-
Inteligencia Artificial en Gastronomía
- mar 07 mar
- 10:45 - 11:15
- Digital Theatre
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
La importancia de la marca personal en un directivo
- mar 07 mar
- 10:45 - 11:15
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
-
La nueva gestión restaurantes para seguir siendo rentables
- mar 07 mar
- 10:45 - 11:05
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
The VIP Room - Los retos del Futuro de la Restauración
- mar 07 mar
- 10:45 - 11:00
- Main Auditorium CaixaBank
- Premium VIP Pass
-
Cómo crear conceptos gastronómicos exitosos
- mar 07 mar
- 10:50 - 11:10
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
La Encrucijada del Food Delivery
- mar 07 mar
- 10:50 - 11:10
- Auditorium 2
- Business Pass
-
El SAD desde la óptica de la contratación: viabilidad de los servicios
- mar 07 mar
- 11:00 - 11:30
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por:
-
La importancia de formar al talento
- mar 07 mar
- 11:05 - 11:35
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
Alimentación sostenible, saludable y deliciosa: Tendencia PlantBased
- mar 07 mar
- 11:10 - 12:00
- Cook Room
- Business Pass
-
Casos de éxito: Construyendo un negocio rentable de Food Delivery
- mar 07 mar
- 11:10 - 11:30
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Estado de la inversión en la coyuntura económica actual
- mar 07 mar
- 11:15 - 12:00
- Digital Theatre
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Cómo agregar valor a tu negocio de hostelería a través del café sensible
- mar 07 mar
- 11:15 - 11:35
- Bar&Co
- Business Pass
-
Dos hombres. Dos proyectos. Dos líderes.
- mar 07 mar
- 11:20 - 11:50
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
-
Adoptar el Food Delivery en la hostelería independiente
- mar 07 mar
- 11:30 - 11:50
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Gestión vs Experiencia
- mar 07 mar
- 11:35 - 12:05
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
Los retos digitales de un delivery más maduro
- mar 07 mar
- 11:50 - 12:15
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Burger, What burger?
- mar 07 mar
- 11:55 - 12:25
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
-
La razón de innovar en el vino
- mar 07 mar
- 12:00 - 12:25
- Bar&Co
- Business Pass
-
Startup Pitches
- mar 07 mar
- 12:00 - 12:40
- Digital Theatre
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Cómo optimizar y rentabilizar la oferta gastronómica en tiempos convulsos
- mar 07 mar
- 12:00 - 12:45
- Cook Room
- Business Pass
-
Los próximos retos de transformación de los negocios hosteleros
- mar 07 mar
- 12:05 - 12:35
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
Soluciones naturales para los vinos y bebidas. ¿Cómo se puede ser más sostenible?
- mar 07 mar
- 12:25 - 13:00
- Bar&Co
- Business Pass
-
La nueva hostelería, los nuevos triunfadores
- mar 07 mar
- 12:30 - 13:00
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
-
Senior Living: Un sector en auge con mucho potencial y fundamentos sólidos
- mar 07 mar
- 12:30 - 13:00
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por:
-
Hacer crecer el delivery en QSR: Alsea y Yum! Brands nos dan ejemplo
- mar 07 mar
- 12:35 - 13:00
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Cocina plant-based y sin alérgenos para todos
- mar 07 mar
- 12:45 - 13:25
- Cook Room
- Business Pass
-
Entrega de premios Startup Forum
- mar 07 mar
- 12:45 - 13:00
- Digital Theatre
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Automatización, SaaS o desarrollo propio: Delivery y tecnología de la mano
- mar 07 mar
- 13:00 - 13:25
- Auditorium 2
- Business Pass
-
Posicionamiento y expansión de grupos de tamaño medio
- mar 07 mar
- 13:00 - 14:00
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por:
-
2023 Restaurant Revolution: Navigating the Latest Trends and Innovations
- mar 07 mar
- 13:00 - 13:30
- Digital Theatre
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
El maridaje chef - sumiller
- mar 07 mar
- 13:00 - 13:30
- Bar&Co
- Business Pass
-
Visión de futuro
- mar 07 mar
- 13:05 - 13:20
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
El consumidor y sus exigencias
- mar 07 mar
- 13:05 - 13:35
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
-
Nuevos canales de venta
- mar 07 mar
- 13:30 - 14:00
- Bar&Co
- Business Pass
-
Mitos de la digitalización
- mar 07 mar
- 13:30 - 13:45
- Digital Theatre
- Business Pass
Co-Organizado por:
-
Los números no engañan: El mercado es...ese
- mar 07 mar
- 13:35 - 14:00
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
-
Cocinando Liderazgo
- mar 07 mar
- 13:40 - 14:00
- Business & Concepts Stage
- Business Pass
-
Unlocking the future of foodservice robotics
- mar 07 mar
- 15:30 - 15:35
- Digital Theatre
- Premium VIP Pass
-
Qué son las Smart Kitchens y por qué debes ser parte de este movimiento
- mar 07 mar
- 15:30 - 15:55
- Auditorium 2
- Business Pass
-
ESG como motor en la inversión
- mar 07 mar
- 15:30 - 16:00
- Main Auditorium CaixaBank
- Premium VIP Pass
-
Análisis 2º Informe de Empresas Veganas en España. Nuevas Oportunidades.
- mar 07 mar
- 15:30 - 15:50
- Cook Room
- Business Pass
-
¿Compramos o estamos vendidos? 2023, el año del protagonismo de los costes
- mar 07 mar
- 15:30 - 15:40
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
-
Supply Chain Summit
- mar 07 mar
- 15:30 - 19:00
- Main Auditorium CaixaBank
- Premium VIP Pass
-
Business Case - Robots para el servicio de habitaciones
- mar 07 mar
- 15:35 - 15:55
- Digital Theatre
- Premium VIP Pass
-
Cómo realizar una comunicación efectiva en el sector plant-based: tendencias de futuro
- mar 07 mar
- 15:50 - 16:30
- Cook Room
- Business Pass
-
Foodservice Automation - Past, Present & Future
- mar 07 mar
- 15:55 - 16:20
- Digital Theatre
- Premium VIP Pass
-
España, potencia alimentaria
- mar 07 mar
- 16:00 - 16:20
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
-
El ESG en el sector Hotelero
- mar 07 mar
- 16:00 - 16:45
- Main Auditorium CaixaBank
- Premium VIP Pass
-
Las unidades de convivencia: Elemento clave para el diseño de las residencias de mayores
- mar 07 mar
- 16:00 - 16:30
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por:
-
La automatización de cocinas a través de asistentes virtuales
- mar 07 mar
- 16:10 - 16:20
- Auditorium 2
- Business Pass
-
La transformación de la cocina en la pequeña empresa
- mar 07 mar
- 16:20 - 16:45
- Auditorium 2
- Business Pass
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Arraigo. El origen como oportunidad
- mar 07 mar
- 16:20 - 17:00
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
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Spark Lab de Le Roches: innovación y robótica
- mar 07 mar
- 16:20 - 16:40
- Digital Theatre
- Premium VIP Pass
-
El reto de la transformación digital como mejora de los procesos formativos
- mar 07 mar
- 16:30 - 17:00
- Auditorium Dependencia y Sanidad
- Congreso Dependencia y Sanidad
Co-Organizado por:
-
Caso de éxito de Realfooding To Go
- mar 07 mar
- 16:30 - 16:50
- Cook Room
- Business Pass
-
State of Hospitality Robots
- mar 07 mar
- 16:40 - 17:05
- Digital Theatre
- Premium VIP Pass
-
Innovación en el sector hotelero
- mar 07 mar
- 16:40 - 17:20
- Main Auditorium CaixaBank
- Premium VIP Pass
-
Heura, sostenibilidad y diferenciación
- mar 07 mar
- 16:50 - 17:35
- Cook Room
- Business Pass
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Food tech o hacer fácil lo difícil
- mar 07 mar
- 17:00 - 17:40
- Auditorium 3
- Premium VIP Pass
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La coctelería por amor
- mar 07 mar
- 17:00 - 17:30
- Bar&Co
- Business Pass
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Grandes cocinas: ¿cómo se gestiona la alimentación diaria de miles de personas?
- mar 07 mar
- 17:25 - 17:45
- Auditorium 2
- Business Pass
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Romo Robótica para un futuro más sostenible: oportunidades y desafíos
- mar 07 mar
- 17:25 - 17:30
- Digital Theatre
- Premium VIP Pass
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La coctelería científica
- mar 07 mar
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Cómo gestionar las compras y garantizar el suministro en un entorno dinámico.
- mar 07 mar
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Digitalización, realidad y ficción
- mar 07 mar
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- Digital Theatre
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La coctelería de volumen
- mar 07 mar
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La visión de los inversores
- mar 07 mar
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¿Cómo pasar un restaurante tradicional a una Dark Kitchen? Las claves del éxito.
- mar 07 mar
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Estrategias de gestión de costes. Aprendemos juntos para afrontar la tormenta
- mar 07 mar
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La coctelería de barrio
- mar 07 mar
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Next stop.... SCH Summit HIP2024
- mar 07 mar
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Bienvenida y presentación de la XIV edición de Restaurant Trends
- mié 08 mar
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Inauguración Institucional de la XIV edición de Restaurant Trends
- mié 08 mar
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Co-Organizado por:
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El reto de liderar una gran marca de restauración
- mié 08 mar
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Co-Organizado por:
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Hotel Trends
- mié 08 mar
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Tendencias en Marketing Digital 2023
- mié 08 mar
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Cómo crear experiencias WOW
- mié 08 mar
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Cómo desarrollar un producto compostable de principio a fin
- mié 08 mar
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Rentabildad en el buffet de desayunos
- mié 08 mar
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Cómo crear nuevos conceptos de cafeterías de éxito
- mié 08 mar
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Hogar conectado
- mié 08 mar
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Customer Experience, retos y oportunidades del Sector Leisure
- mié 08 mar
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El poder de los conceptos genuinos
- mié 08 mar
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Cómo crear una marca desde cero y convertirse en una LoveBrand en menos de 1 año
- mié 08 mar
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Smart Business: Cómo innovar y crear nuevos modelos de negocio
- mié 08 mar
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Datos y peculiaridades del consumidor español
- mié 08 mar
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Despilfarro de alimentos: un reto pendiente para el sector HORECA
- mié 08 mar
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La recuperación del sector Foodservice
- mié 08 mar
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Co-Organizado por:
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Cómo sobresalir cuando todo el mundo dice lo mismo
- mié 08 mar
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Gastronomía sostenible y turismo: oportunidades de futuro
- mié 08 mar
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Nuevas experiencias en los restaurantes a tener en cuenta en 2023
- mié 08 mar
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Creatividad y Storytelling, como base a una experiencia de cliente de éxito
- mié 08 mar
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Turismo regenerativo, sostenibilidad y factor humano
- mié 08 mar
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La mejor estrategia de marketing para enamorar y ser recordado: Storytelling
- mié 08 mar
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Entrega del Premio HIP & Restaurant Trends a la trayectoria Profesional
- mié 08 mar
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Co-Organizado por:
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La cerveza también innova
- mié 08 mar
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De cómo el INteriorismo EStratégico le ganó la partida al Diseño
- mié 08 mar
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Creatividad y reinterpretación como claves del crecimiento empresarial. El Caso de éxito del grupo Kao.
- mié 08 mar
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Co-Organizado por: 
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El poder de los conceptos genuinos
- mié 08 mar
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Tendencias de futuro: Casos de economía circular y sostenibilidad exitosos
- mié 08 mar
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Tendencias en restauración para 2023. El boom de la gastronomía asiática.
- mié 08 mar
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Co-Organizado por:
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¿Marketing de Influencers mito o realidad? Caso de éxito Zielou Madrid
- mié 08 mar
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Hace falta mucho talento para ser marca
- mié 08 mar
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Co-Organizado por:
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Las historias del vino
- mié 08 mar
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La gestión de envases en hostelería y su nueva realidad
- mié 08 mar
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La Innovación y la tecnología como plataforma de diferenciación en el CX
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Reteniendo talento para ser los mejores embajadores de marca
- mié 08 mar
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Asian Culinary Awards
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¿Cómo se diseña el mejor restaurante del mundo?
- mié 08 mar
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Mujeres con 'M' de Marca
- mié 08 mar
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Co-Organizado por:
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El Talento como palanca clave de innovación en el CX
- mié 08 mar
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Entrega del Premio Mujer directiva con 'M' de Marca 2023
- mié 08 mar
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Co-Organizado por:
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¿Eres único o eres barato?
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Vinos TOP a copas
- mié 08 mar
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Clausura oficial de la XIV edición de Restaurant Trends
- mié 08 mar
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Co-Organizado por:
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Cómo VENDER MÁS a través de la digitalización
- mié 08 mar
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Q de Quesos - El espectáculo del queso de Toni Gerez
- mié 08 mar
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Tendencias HIP 2024
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Cócteles para comer y en casa
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Tendencias, equipamiento y tecnología en hotelería
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Diseño al servicio de la operativa de la restauración
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Q de Quesos - Parejas perfectas del queso. Un duo perfecto.
- mié 08 mar
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Cómo INCREMENTAR BENEFICIOS a través de la digitalización
- mié 08 mar
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Q de Quesos - Femmes de fromage
- mié 08 mar
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El diseño de la experiencia en los restaurantes con Estrella Michelín
- mié 08 mar
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