Hospitality, gastronomía y destinos de una nueva década de nuevos líderes

  • 24/02/2020
  • 10:30 - 11:10
  • Auditorio 3
  • Business Pass
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Antonella, Directora general de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, que agrupa a 14 paísesy  tiene como objetivo aportar valor a la cultura gastronómica y generar un legado para Iberoamérica, desde la investigación, la divulgación, la cooperación y la protección de las cocinas y actividades propias de las distintas regiones y pueblos iberoamericanos y Fernando Gallardo, Periodista, escritor, conferenciante, crítico de hoteles y though leader y Jaime Ozores, experto internacional en Hostelería/Turismo & Leisure, en sus áreas de Gestión del Liderazgo,  debatirán el escenario de los nuevos retos con una visión estratégica del ecosistema Travel, Hospitality & Leisure, una de las economías con mayores expectativas de la próxima década.

Speakers

Fernando Gallardo

Fernando Gallardo

Conferenciante

Hotel Analyst at El País

Antonella Ruggiero

Antonella Ruggiero

Directora General

Academia Iberoamericana de Gastronomía

INTRODUCED BY:

Jaime Ozores

Jaime Ozores

Socio Director

Odgers Berndtson