• 26/02/2020
  • 11:00 - 11:30
  • Auditorio 3
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Donald Burns presenta el informe “Restaurant Industry 2030: Actionable Perspectives for the Future” de la Asociación Nacional de Restaurantes (NRA) que recopila las tendencias que darán forma a la industria en los próximos 10 años, con una perspectiva general sobre la economía, la fuerza de trabajo y el consumidor de la futuro, y muestra una serie de escenarios probables para 13 atributos de negocio; e identifica 10 disrupciones.

Speakers

Donald Burns

Donald Burns

Fundador | CEO

The Restaurant Coach