Ideando el Foodservice: haciendo fácil lo difícil

  • 25/02/2020
  • 18:30 - 19:00
  • Comparte esta sesión:

La innovación y la rápida adaptación a un mercado cambiante cada vez más exigente, desde el punto de vista del fabricante. Nos encontramos en un momento en que hay que buscar la calidad gastronómica, el sabor, la tradición, sin perder valores de conveniencia, nutrición, seguridad alimentaria y coste.

Durante esta sesión cocinaremos varias referencias que fabricamos en Benfood.