La confianza en el marisco congelado. La apuesta como solución gastronómica

  • 25/02/2020
  • 13:30 - 14:00
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El liderazgo y conocimiento a nivel internacional en el mundo de la venta de productos del mar congelados, en especial del marisco, permite a Krustagroup implantar soluciones gastronómicas en cualquier parte del mundo, teniendo posiciones estratégicas en cuanto a conocimiento de mercado, tendencias y productos en España, Italia, Alemania, USA, Chile, Argentina, Japón y China, donde realiza estudios y análisis de tendencias aportando valor en compras de materia prima, rendimiento y preparación de platos a la restauración profesional.