El sabor del futuro: qué es lo que viene en Restaurant y Hospitality Tech

  • 25/02/2020
  • 10:45 - 11:30
  • Digital Theatre
  • Business Pass
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Brita Rosenheim, partner de Better Food Ventures, con 15 años de experiencia en inversión, fusiones y adquisiciones y asesoría financiera en el campo de alimentación y foodtech, compartirá con la audiencia conocimiento valioso sobre necesidades no cubiertas, demanda tendencias, inversión, retos y particularidades del presente y el futuro inminente en las escenas food tech y restaurant tech globales, con especial foco en Estados Unidos y Europa. Brita tiene un amplio entendimiento del sector, sus dinámicas, impulsores y ha sido la autora del Food Tech & Media Landscape anual durante casi una década.

Speakers

Brita Rosenheim

Brita Rosenheim

Socia

Better Food Ventures

INTRODUCED BY:

José Francisco Peláez Peña

José Francisco Peláez Peña

Innovation Project Manager

Basque Culinary Center