Metodologías de éxito: The Restaurant Monopoly Game

  • 24/02/2020
  • 16:00 - 16:30
  • Auditorio 1
  • Business Pass
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Roberto compartirá una metodologia que ha aplicado con éxito en consultorios en todo el mundo y que ha simplificado a través de un tablero de juego, un mapa claro y especifico para que restaurantes individuales y pequeñas cadenas dejen de moverse a ciegas en una batalla que no pueden ganar, sin un mapa y sin un guia. Todo ello con el objetivo de crear un monopolio de valor para que tu cliente no tenga más opciones que ir a tu restaurante, dejar de competir por precio, porque que la guerra de precios está llena de negocios muertos, definir un mensaje claro y potente para mover a tus empleados a la acción, reducir la rotación de tus empleados y con ello los costes de formación, aumentando al mismo tiempo la satisfacción de tus clientes. Una metodología que pone en tus manos un mapa claro y conciso para hacer crecer tu negocio de forma geométrica, porque el freno principal al crecimiento no es debido a la falta de esfuerzo talento o voluntad, sino a la falta de un mapa estratégico que te permita definir tu cliente deseado y dejar de malgastar dinero y energía intentando agradar a todo el mundo.

Speakers

Roberto Brisciani

Roberto Brisciani

CEO

Thinking Foods

INTRODUCED BY:

Rodrigo Domínguez

Rodrigo Domínguez

Director

Barra de Ideas