Pocas veces se unen en una misma mesa a los tres principales fabricantes de robots del mundo. Compañías, altamente implementadas en el sector automovilístico y que en los últimos años han ido observando desde la cercanía el enorme marco de posibilidades y oportunidades de negocio que supone su entrada en el foodservice. Podremos ver de cerca sus tecnologías, casos de éxito y su visión de futuro. ¿Hasta dónde estarán dispuestos a apostar por HORECA? ¿Cuál será su estrategia de penetración? ¿Contemplan soluciones Robot-as-a-Service?