El negocio de comida a domicilio ha llegado para quedarse y tiene todos los ingredientes para triunfar de modo sostenido en el tiempo: en 2019, un gran número de clientes optaron por pedir delivery de sus restaurantes favoritos, incluso pequeños, locales, en lugar de cenar en ellos. Las ventas en estas apps se han multiplicado en los últimos años. Una auténtica revolución, en la que estamos empezando a ver un cambio en la industria para alinearse. De la misma manera que las plataformas de streaming de vídeo cambiaron la forma en que vemos películas, las aplicaciones de entrega están cambiando la forma en que comemos. ¿Se ha convertido el delivery en el “nuevo salir”?. ¿Tienes este modelo económico más sentido que los tradicionales y es por ello que muchos negocios de alimentos se están moviendo en esta dirección?