Bar&Co RestaurantTrends TendenciasHoreca 4 tendencias alimentarias que están cambiando el sector Todos somos conscientes de que el sector de la hostelería evoluciona según los gustos y necesidades de los consumidores. Hace unos años que las diferentes tendencias alimentarias de las personas van marcando el ritmo de este mercado. Veamos cuáles son y por qué están dando una vuelta al sector gastronómico y hostelero. Tendencias alimentarias Ecología … Continued septiembre 17, 2019
Bar&Co Game Changers Hospitality 4.0 Innovación ¡Faltan 3 días para HIP! Últimos días para inscribirse a HIP 2018 La próxima semana (19, 20 y 21 de febrero) se celebra HIP | Hospitality Innovation Planet 2018, una feria que duplica su espacio expositivo y un congreso que acogerá a más de 400 ponentes Barra de ideas tendrá el próximo lunes el honor de abrir el espacio Bar … Continued febrero 14, 2018
Bar&Co Experiencia de cliente Hospitality 4.0 TendenciasHoreca Cinco barras, cinco modelos de negocio de éxito. Barra de ideas vuelve a participar en HIP | Horeca Professional Expo con una sesión de ponencias en la que descubriremos las tendencias en modelos de negocio en los que la barra tiene una importancia capital. La tradicional barra del bar ya no es lo que era. Cada día son más los restaurantes de todo … Continued febrero 5, 2018
Bar&Co Experiencia de cliente Innovación Marketing RestaurantTrends Propinas 3.0 en restaurantes Ante el problema que a menudo se le plantea al comensal sobre cuál es la cantidad de propina aceptable por un buen servicio, nace un nuevo concepto para paliarlo: la propina digital. Un nuevo método que beneficia al restaurante de forma directamente proporcional al número de seguidores del cliente. No es extraño que se … Continued febrero 1, 2018
Bar&Co Innovación Soluciones innovadoras para bares y cafeterías La innovación llega a todos los sectores y áreas del mundo de la hostelería y la restauración. No se queda únicamente en los hoteles y establecimientos de alto standing. También puede llegar a los bares y cafeterías, lo que permite a sus propietarios mejorar su servicio. Además, gracias a las soluciones innovadoras para bares y … Continued enero 24, 2018