Modelo de gestión integral de Onnera Contract aplicado a GOe: Innovación constructiva.

Mesa redonda en la que representantes de Gastronomy Open Ecosystem y Onnera Contract compartirán la visión y el proceso de diseño, puesta en marcha y servitización de parte de las cocinas del nuevo edificio GOE (Gastronomy Open Ecosystem).

Un nuevo proyecto del ecosistema Basque Culinary Center que actúa como un hub internacional de innovación gastronómica, conectando talento, conocimiento e innovación para transformar el sector alimentario.