Todos los Ponentes Ponente Raquel Martin Cargo: Strategy & Business Developer Manager GOe Empresa: GOe (Gastronomy Open Ecosystem) y BCC Nutricionista especializada en Nutrición Deportiva y Ciencias Gastronómicas. Lidero el desarrollo de GOe (Gastronomy Open Ecosystem) en Basque Culinary Center. Con 5+ años de experiencia laboral internacional, fusiono roles en Unilever Países Bajos en Marketing, Comercio Digital e I+D, investigación en la Universidad de Copenhague y nutricionista autónoma en España. Mi pasión: gastronomía, innovación y trabajo en equipo y multicultural. Sessions Tue 20 Feb 11:15 - 11:55 Digital Theatre Business Pass Future Gastronomy Startup Forum Oportunidades de la Innovación abierta en el sector HORECA Co-organizado con: Tue 20 Feb 11:55 - 12:40 Digital Theatre Business Pass Future Gastronomy Startup Forum Startup Pitches Co-organizado con: