Delivery and Food as a Service

16 -18 febrero 2026 | IFEMA Madrid

¿Puedes ímarginarte tu marca sin Food Delivery?

En este 10 aniversario de HIP celebramos el 8º Delivery Summit. En 2017 el food delivery solo era un fleco de escaso interés en el panorama hostelero, pero en 2019 la pujanza de las ventas para entregar o para llevar era ya una evidencia que motivó la creación del summit que, tras siete ediciones está plenamente consolidado.

 

El Food Delivery está presente en muchas charlas y summits de HIP, puesto que el impacto del segmento afecta a toda la cadena de valor, pero es el el Delivery Summit donde nos concentramos 100% en reflexionar sobre la realidad de esta parte del negocio y las innovaciones más relevantes.

 

Este 2026 celebraremos el 10º Aniversario de HIP recibiendo a las marcas más innovadoras y recordando el camino hecho con alguno de sus actores más relevantes. Nos preguntamos ¿Puedes ímarginarte tu marca sin Food Delivery?

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