1 -3 marzo 2027 | IFEMA Madrid

Delivery, cómo vender más allá del mostrador

Mon 16 Feb | 10:30 - 11:00

El delivery se ha convertido en una palanca clave de crecimiento para el sector pastelero, abriendo nuevas ocasiones de consumo y permitiendo a los negocios vender más allá del mostrador físico. En esta mesa redonda analizaremos cómo implantar el delivery de forma rentable, qué retos plantea en la gestión diaria y qué papel juegan tanto los canales digitales como el packaging en la experiencia del cliente final.

Una conversación práctica y dinámica entre una pastelería, un proveedor de packaging especializado y una plataforma de delivery líder para entender el presente y el futuro del reparto en el sector.

Ponentes
Jonatan Yagüe

Jonatan Yagüe

Presidente

Pastelería La Oriental sin gluten y ASEMPAS

Luis Armenta

Luis Armenta

Director General

Kooal

Paula Pascual

Paula Pascual

Directora Comercial

Just Eat España

Moderator
Pedro Ureña

Pedro Ureña

Director

Proyectos y Soluciones A la Carta