16 -18 febrero 2026 | IFEMA Madrid

Aspectos jurídicos de la innovación en la gastronomía

Mon 16 Feb | 11:15 - 12:00

Ponentes
Antonio Barrera

Antonio Barrera

Fundador de Food Design Festival

Fundador y director ejecutivo Singular Foods

Bosco Emparanza

Bosco Emparanza

CEO & Cofundador

MOA Foodtech

Moderators
Eliana Bejarano

Eliana Bejarano

Socia

Cremades & Calvo-Sotelo Abogados