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Alfredo es Socio de Cremades & Clavo-Sotelo, donde desarrolla su labor como abogado y Coordinador del Área de Derecho Público. Su práctica está centrada en el Derecho Administrativo (contratación pública, infraestructuras, transportes, aguas) y en Derecho de las Nuevas Tecnologías (telecomunicaciones, eCommerce, audiovisual, protección de datos). Desde el año 2000 asesora regularmente a empresas nacionales y extranjeras en las áreas descritas. Es Secretario General de la Asociación Europea de Derecho y Gastronomía, con sede en Madrid. También es profesor y ponente en diversos programas de postgrado en materia de derecho audiovisual, comercio electrónico y telecomunicaciones.