Los premios The Best Digital Restaurants, promovidos por DiegoCoquillat.com, reconocen la excelencia en la gestión digital, la innovación tecnológica y la creatividad online de restaurantes, chefs y grupos de restauración en España. Estos galardones se entregan en el marco de HIP – Horeca Professional Expo, el gran congreso del sector HORECA.

El objetivo es destacar a aquellos que han sabido integrar con éxito herramientas digitales —desde el marketing online o la presencia en redes sociales, hasta experiencias inmersivas, servicios virtuales o sistemas avanzados de gestión— para transformar su propuesta gastronómica.

Entre los premiados recientes figuran conceptos tan innovadores como Sinestesia, un restaurante inmersivo y multisensorial reconocido en 2025 por su fusión de tecnología, creatividad gastronómica y experiencia de cliente. También han sido distinguidos grupos consolidados, chefs de referencia y restaurantes independientes que han sobresalido en digitalización, fidelización online y nuevos modelos de negocio.

Con estos premios, HIP y DiegoCoquillat.com impulsan la transformación digital del sector, dando visibilidad a los proyectos más innovadores y conectando tendencias, talento y oportunidades en la restauración.

Participa aquí: https://www.diegocoquillat.com/thebestdigitalrestaurants/