Todos los Ponentes Ponente Adrià Navarro Cargo: Iberia Manager Empresa: Welbilt Cuento con más de 19 años de trayectoria en Welbilt Iberia, donde ha pasado por prácticamente todas las áreas del grupo, lo que le ha permitido desarrollar una visión global del negocio. Desde hace siete años ocupa el cargo de Director General. Durante cinco años lideró la creación y desarrollo de Welbilt Italia desde su fundación y, desde hace tres años, dirige Welbilt Iberia, asumiendo además la responsabilidad del hub que integra Welbilt Italia y el suroeste de Europa Sessions Tue 17 Feb 16:00 - 16:30 The Kitchen Lab by Estrella Damm Business Pass Smart KitchensDesarrollo de Negocio & ExpansiónNuevas Tecnologías Breaking Limits: Cómo se batió el récord mundial de servicio de comida en un festival de música Tue 17 Feb 18:25 - 19:00 The Kitchen Lab by Estrella Damm Business Pass Smart KitchensDesarrollo de Negocio & ExpansiónFood & Beverage La tradición se digitaliza: Cuando los restaurantes tradicionales integran IA en sus operaciones