El contexto hacia donde se dirige el sector Horeca indica que muchos profesionales se verán afectados en un cambio parcial o total en el desempeño de sus tareas, así como en la definición misma de sus funciones.

Conoceremos junto Lourdes Barrera, CEO de LM Estrategias y anterior Directora de Eventos y catering del Grupo Dani García cómo este cambio ha influido en la percepción del cliente y la eficacia en la gestión de los equipos en eventos.