Fundador y director general de RoboEatz – una empresa que desarrolla una solución robótica para el servicio de alimentos para el mercado B2B, resolviendo la escasez de mano de obra en la industria y dirigiendo la nutrición personalizada al consumidor final. Profesional del negocio de la restauración que desarrolló y dirigió una empresa con una cadena de restaurantes y una planta de producción durante más de diez años. Con experiencia en desarrollo de maquinaria, seguridad alimentaria y cadena de suministro de alimentos. Apasionado de cómo la digitalización y la automatización pueden cambiar nuestra forma de vida.