Nacido el 14 de mayo de 1962, en L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona.
Junto a Juli Soler coloca el restaurante elBulli en la cúspide de la gastronomía mundial, siendo galardonado 5 veces el mejor restaurante del mundo.
Su dialogo con la ciencia, el diseño, el arte y con el mundo empresarial hace que tenga una visión holística de la innovación.
Actualmente, con elBullifoundation, quiere compartir su experiencia con las PYMES para mejorar la eficiencia en innovación.