Speaker

Pedro Álvarez Bretones

Position:

Fundador

Company:

Mimic Seafood

Creo e impulso marcas, productos y modelos de negocios alimentarios de nueva generación con la misión de contribuir a un mejor sistema alimentario.

Soy co-fundador y CEO de -ivoro food innovation hub con base en Madrid, donde ayudamos a corporates, pymes y startups, hacemos venture building, invertimos en early stage en agrifood, innovative CPG y Foodtech en España, Israel y EE.UU.

Soy miembro jurado del EIC Accelerator pilot, y mentor en EIT Food y Dinamina de CSIC.