Jurado en distintos concursos de pinchos y tapas.
Ponente en el congreso Mininal de gastronomía Huelva 2017.
Finalista concurso de tapas ciudad de Valladolid 2017.
Ponente en el congreso Minimal León 2018.
Colaborador en THE BOX. Cursos de cocina.
Finalista del XV concurso de tapas ciudad de Valladolid 2019.
Asesoría gastronómica en # (B)owlers # (P)lants y #(S)alvatore.
Socio fundador de H.U.M.A. gastronomy: primer establecimiento de tapas eco responsables veg. de España.