Volver a Blog Enrique Lezcano febrero 13, 2020 Comienzos en distintos negocios de restauración familiar y posterior incursión en la empresarial.Con amplia experiencia en la gestión de diferentes unidades de negocio y amplia formación acreditada por escuelas especializadas, pasando por la cocina y la sala. Con vocación formadora que me lleva a colaborar con diferentes universidades y medios de comunicación.Especializado en el Área en todos los segmentos desde la restauración de lujo a la restauración organizada.