Soy chef especialista en carne japonesa Wagyu, también cocina japonesa en general. Ahora estoy estableciendo un trabajo en línea que aloja el canal de youtube de enero 2019. Como chef, lo más importante es disfrutar de la cocina para mis invitados y la comunicación con los invitados. Ahora el chef tiene que trabajar en todas partes, no solo para los huéspedes del restaurante.