Revolución delivery: los restaurantes sin mesas

Un ghost restaurant o restaurante fantasma es aquel que carece de mesas y sillas porque se basa únicamente en el modelo de entrega de comidas, bien a domicilio a través del servicio de delivery, bien mediante el modelo take away o grab&go. En esta sesión descubrirás las claves de la nueva revolución del delivery, un modelo que nace de internet y una de las tendencias en modelo de negocio más fuertes del momento.