Descubre Heura, la carne vegetal que está revolucionado las cocinas españolas de la mano de Marc Coloma, CEO y Fundador de la premiada start-up Foods for Tomorrow y del chef Pablo Donoso.Te introducirán en la creciente tendencia del flexitarianismo en España a través de su último estudio de mercado y te ayudarán a capitalizarla a través de nuevas proteínas vegetales como Heura. Además, los asistentes podrán probar la última innovación en primicia.