El objetivo de esta agenda es ayudar a los restauradores a entender el proceso de transformación digital y tecnológico de la industria y cómo la innovación y las nuevas tecnologías suponen la gran revolución del sector y están cambiando el modelo de negocio. La Agenda Digital de HIP2019 tiene varios objetivos: entender el proceso de transformación digital de la industria, aprender a relacionarse con el entorno online, y mostrar fórmulas de colaboración entre la industria tecnológica y la restauración. Debatiremos con Diego Coquillat cómo enfocar el posicionamiento, entender la reputación, rentabilizar la presencia en redes transformando los likes en clientes, la mejor forma de planificar la estrategia en Instagram, o cómo gestionar la relación con el cliente con la empatía en las conversaciones online, Y valoraremos la irrupción de las herramientas de gestión digitales en la era de la transformación digital, todo ello con talleres prácticos sobre cómo aprender a utilizar las últimas y más efectivas herramientas de marketing digital para posicionar el negocio. La segunda edición de esta agenda, ofrece soluciones para captar clientes en las redes, gestionar la reputación online, entender cómo funcionan las agencias y las mayores plataformas de ventas.

• Talleres digitales con Diego Coquillat, Lunes, Martes y Miércoles
• Food, Restaurants & Technology con Beatriz Romanos, Lunes y Martes
• Gastronomy Start Up Forum con BCC, Miércoles
• Premios Diego Coquillat, Miércoles