Fotograma digital: conclusiones del estudio TechFoodMag, BCC y HIP
- 18/02/2019
- 10:30 - 11:30
Presentamos las principales conclusiones del Informe de Digitalización en el Sector Restauración, elaborado por Basque Culinary Center y Techfood Consult, con la colaboración de HIP y Marcas de Restauración. Analizamos en qué estado se encuentra el proceso de transformación digital de los restaurantes en nuestro país, cuáles son las principales demandas y los próximos retos, así como las previsiones de futuro en relación con la digitalización integral de los negocios de restauración.