El Big Data se ha convertido en el principal aliado de la mejora de la Experiencia de Cliente, toda vez que supone un altavoz gigante en el que los clientes vierten sus demandas, deseos, necesidades y lo que esperan del sector. En esta sesión descubrirás cómo el diseño e implantación de procesos centrados en mejorar la experiencia de cliente puede mejorar la que ofreces en tu restaurante, hasta el punto de emocionar al cliente.