En esta keynote analizaremos cómo funciona realmente la industria de la hospitalidad en Estados Unidos. Conoceremos sus dinámicas, sus formas de trabajar, las sinergias que se crean, los puntos de interés, las tendencias, los problemas y las luces y sombras de la industria Horeca número uno en el mundo. A través del análisis del sector, trasladaremos las conclusiones a los negocios individuales y aprenderás cómo aplicar lo aprendido para mejorar tu negocio.