Daniele Cordoni: Diseño de la oferta líquida: innovación, creatividad y rentabilidad

¿Qué características debe reunir la oferta líquida de un establecimiento hostelero para resultar, al mismo tiempo, rentable y atractiva para el cliente? En esta sesión descubrirás las claves para combinar en su justa medida innovación, creatividad y rentabilidad a la hora de confeccionar la oferta líquida de un establecimiento hostelero.