Volver a Blog 7 Dilemas: Cadenas vs independientes enero 31, 2019 ¿Estandarización o personalización? En este Dilema abordaremos dos modelos de negocio diferenciados en hotelería: el de las cadenas, cuyo gran número de establecimientos es administrado por una misma gestión y brindan un servicio de calidad estandarizada, y el de los hoteles independientes, que no pertenecen a ninguna cadena y ofrecen a los viajeros propuestas innovadoras que están asociadas con un servicio personalizado.