16 -18 febrero 2026 | IFEMA Madrid

F&B Hotelero, haciendo de necesidad virtud.

Tue 17 Feb | 17:05 - 17:40

Se analizará junto a los protagonistas los cambios sufridos en el area de alimentación y bebidas hotelera en los últimos años, pasando de ser un coste para los hoteles a elemento diferenciador en la hotelería.

Ponentes
Enrique Lezcano

Enrique Lezcano

Director F&B

F&B Vicci Hoteles

Antonio Lloréns

Antonio Lloréns

Formador F&B

Gastrouni

Noemí del Barrio

Noemí del Barrio

Fundadora y Chef

Noe Del Barrio

Moderators
Óscar Carrión

Óscar Carrión

Director de Programas

Gastrouni