Han pasado ya unas semanas desde que se declaró el estado de alarma y el cierre de los establecimientos de hostelería de nuestro país para contribuir a frenar esta pandemia.

Somos conscientes de la dureza de la situación y la incertidumbre actual sobre el futuro de nuestros negocios pero cada día que pasa falta menos para volver a la actividad y a lo que más nos gusta: hacer felices a nuestros clientes.

Para ello necesitamos un plan, a nivel individual para cada negocio y a nivel colectivo como sector.

Como sabes, desde HIP, nuestra obsesión ha sido poder ayudarte a innovar y mejorar continuamente en cada una de las áreas de tu negocio para anticiparte a las necesidades del cliente y tener éxito en un mundo tan competitivo. Ahora más que nunca debemos analizar nuestro concepto y modelo de negocio y replantearlo si es necesario. Además de optimizar la gestión, avanzar en el proceso de digitalización y generar confianza en los clientes para que nos visiten de nuevo.

En HIP tenemos la suerte de contar con los mejores partners, expositores, asociaciones, expertos y medios de comunicación del sector y, es por ello que iniciamos una serie de newsletters en los que recopilaremos distintas iniciativas de todos ellos para apoyaros en esta etapa y volver a la actividad reforzados.

Tenemos la mejor hostelería del mundo y vamos a demostrarlo.

Algunas iniciativas de nuestros partners…

Coca-Cola, a través de Bartalent Lab, ha puesto a disposición de los hosteleros una plataforma con formación, consejos y entrevistas con expertos para ayudar al hostelero frente al tremendo impacto de esta crisis, ¡porque de esta salimos todos! Leer más

#SalvemosNuestrosRestaurantes es la iniciativa de El Tenedor para ayudar a los restaurantes mediante bonos prepago que contrata el cliente para disfrutar más adelante. De este modo el hostelero puede pagar a sus empleados y facturas durante el confinamiento. ¡Ya han recaudado más de 200.000€! Leer más

Heineken a través de la campaña #FuerzaBar aportará el equivalente a más de 15 millones de cañas como ayuda al colectivo hostelero para cuando se vuelvan abrir las puertas de los establecimientos. A la iniciativa ya se han unido más de 15 marcas como Danone, Nestlé, Carbonell o Reb Bull, entre otras.  Leer más

Apoyemos a #UNOPUNTOSIENTE millones de hosteleros es la plataforma lanzada por Makro que reune a todas las grandes organizaciones para dar voz a todo el sector. Leer más

Calidad Pascual a través de Mocay está realizando formaciones con baristas para seguir aportando valor al hostelero en torno al mundo del café. Más de 8.000 profesionales ya se han unido a los directos de Instagram. Leer más

Unilever Food Solutions pone a disposición del hostelero 3 contenidos formativos (Seguridad Alimentaria; Nuevas Técnicas Culinarias y; Aula Gastrohotelera) para que pueda seguir trabajando en la gestión de su negocio. Leer más

…Nuestra Community también se moviliza para ayudar al hostelero!

Hostelería de España ha creado www.hosteleriaunida.es, una web de ayuda al hostelero con las medidas del Gobierno y su aplicación práctica, consejos de gestión, alternativas al cierre, prevención y buenas prácticas, líneas de financiación. Además está ultimando el distintivo HOSTELERÍA SEGURA que aporte confianza a los trabajadores y clientes. Leer más

Los hoteleros madrileños a través de AEHM están trabajando en un protocolo para la creación del certificado ‘Hoteles COVID free’ de cara a la reapertura. Este protocolo abarca diferentes aspectos para garantizar la seguridad de los clientes y trabajadores Leer más

Basque Culinary Center ha puesto en marcha algunas iniciativas para hacer frente a la situación actual:

Aplus Gastromarketing pone a disposición de hosteleros una auditoría gratuita de sus canales digitales y entorno virtual para reforzar la imagen de marca y la comunicación de los bares y restaurantes mediante una serie de recomendaciones personalizadas. Solicita tu auditoría en digital@aplusmk.com indicando tus datos de contacto para que puedan asesorarte de manera personalizada.

 

Descubre las iniciativas que los expositores de HIP 2020 pueden ofrecerte en la reapertura de tu negocio
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