Han pasado ya unas semanas desde que se declaró el estado de alarma y el cierre de los establecimientos de hostelería de nuestro país para contribuir a frenar esta pandemia.
Somos conscientes de la dureza de la situación y la incertidumbre actual sobre el futuro de nuestros negocios pero cada día que pasa falta menos para volver a la actividad y a lo que más nos gusta: hacer felices a nuestros clientes.
Para ello necesitamos un plan, a nivel individual para cada negocio y a nivel colectivo como sector.
Como sabes, desde HIP, nuestra obsesión ha sido poder ayudarte a innovar y mejorar continuamente en cada una de las áreas de tu negocio para anticiparte a las necesidades del cliente y tener éxito en un mundo tan competitivo. Ahora más que nunca debemos analizar nuestro concepto y modelo de negocio y replantearlo si es necesario. Además de optimizar la gestión, avanzar en el proceso de digitalización y generar confianza en los clientes para que nos visiten de nuevo.
En HIP tenemos la suerte de contar con los mejores partners, expositores, asociaciones, expertos y medios de comunicación del sector y, es por ello que iniciamos una serie de newsletters en los que recopilaremos distintas iniciativas de todos ellos para apoyaros en esta etapa y volver a la actividad reforzados.
Tenemos la mejor hostelería del mundo y vamos a demostrarlo.
Algunas iniciativas de nuestros partners…
Coca-Cola, a través de Bartalent Lab, ha puesto a disposición de los hosteleros una plataforma con formación, consejos y entrevistas con expertos para ayudar al hostelero frente al tremendo impacto de esta crisis, ¡porque de esta salimos todos! Leer más
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#SalvemosNuestrosRestaurantes es la iniciativa de El Tenedor para ayudar a los restaurantes mediante bonos prepago que contrata el cliente para disfrutar más adelante. De este modo el hostelero puede pagar a sus empleados y facturas durante el confinamiento. ¡Ya han recaudado más de 200.000€! Leer más
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Heineken a través de la campaña #FuerzaBar aportará el equivalente a más de 15 millones de cañas como ayuda al colectivo hostelero para cuando se vuelvan abrir las puertas de los establecimientos. A la iniciativa ya se han unido más de 15 marcas como Danone, Nestlé, Carbonell o Reb Bull, entre otras. Leer más
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Apoyemos a #UNOPUNTOSIENTE millones de hosteleros es la plataforma lanzada por Makro que reune a todas las grandes organizaciones para dar voz a todo el sector. Leer más
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Calidad Pascual a través de Mocay está realizando formaciones con baristas para seguir aportando valor al hostelero en torno al mundo del café. Más de 8.000 profesionales ya se han unido a los directos de Instagram. Leer más
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Unilever Food Solutions pone a disposición del hostelero 3 contenidos formativos (Seguridad Alimentaria; Nuevas Técnicas Culinarias y; Aula Gastrohotelera) para que pueda seguir trabajando en la gestión de su negocio. Leer más
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…Nuestra Community también se moviliza para ayudar al hostelero!
Hostelería de España ha creado www.hosteleriaunida.es, una web de ayuda al hostelero con las medidas del Gobierno y su aplicación práctica, consejos de gestión, alternativas al cierre, prevención y buenas prácticas, líneas de financiación. Además está ultimando el distintivo HOSTELERÍA SEGURA que aporte confianza a los trabajadores y clientes. Leer más
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Los hoteleros madrileños a través de AEHM están trabajando en un protocolo para la creación del certificado ‘Hoteles COVID free’ de cara a la reapertura. Este protocolo abarca diferentes aspectos para garantizar la seguridad de los clientes y trabajadores Leer más
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Basque Culinary Center ha puesto en marcha algunas iniciativas para hacer frente a la situación actual:
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Aplus Gastromarketing pone a disposición de hosteleros una auditoría gratuita de sus canales digitales y entorno virtual para reforzar la imagen de marca y la comunicación de los bares y restaurantes mediante una serie de recomendaciones personalizadas. Solicita tu auditoría en [email protected] indicando tus datos de contacto para que puedan asesorarte de manera personalizada.
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Descubre las iniciativas que los expositores de HIP 2020 pueden ofrecerte en la reapertura de tu negocio
