Horeca Professional Expo

16 -18 febrero 2026 | IFEMA Madrid

HIP, la reunión anual de innovación para Horeca.

La industria de la hostelería está viviendo una verdadera revolución. Ya no se trata solo de ofrecer un buen servicio, sino de sorprender, inspirar y conectar. La innovación es la clave para destacar en un sector cada vez más competitivo. La digitalización, los nuevos conceptos, las experiencias personalizadas y los nuevos hábitos de consumo marcan el ritmo de las tendencias emergentes.

 

Pasar al siguiente nivel no es una opción: es una necesidad. Las empresas que lo entienden ya están reinventando sus cartas, rediseñando sus espacios e invirtiendo en tecnología para optimizar procesos y fidelizar a sus clientes. Hoy, la excelencia se mide en los detalles.

 

Impulsar tu negocio significa anticiparse a las necesidades: saber lo que el cliente quiere antes de que lo pida. Significa transformar cada visita en una experiencia. La hostelería del futuro se está construyendo hoy, y quienes se atrevan a innovar liderarán el cambio.

 

HIP es el mayor ecosistema y punto de encuentro del sector, donde emprendedores y profesionales encuentran inspiración, innovación y soluciones para potenciar sus negocios en una era de cambios constantes —y llena de oportunidades para quienes estén dispuestos a explorar nuevos caminos.

 

A través del Congreso Hospitality 4.0, HIP es la única plataforma de conocimiento donde podrás descubrir nuevos conceptos, ideas disruptivas y las mejores estrategias para innovar y potenciar todas las áreas de un negocio de hostelería.