Formado en las Universidades de Deusto, Bologna y Pompeu Fabra. Tras iniciar su trayectoria profesional en el ámbito de la cultura, se incorporó a Mugaritz, un referente en la innovación y la proyección internacional de la restauración española. Allí ha liderado durante más de una década iniciativas multidisciplinares, aplicando una mirada estratégica sobre la organización y los procesos.
Recientemente, ha asumido la dirección del Hotel Talasoterapia Zelai, en Zumaia (País Vasco), donde, junto a la nueva propiedad, afronta el reto de transformar este alojamiento combinando creatividad, rigor organizativo y una visión a largo plazo.