Todos los Ponentes Ponente Eva Rodrigo Cargo: CEO Empresa: Vayro Con más de 14 años al frente de VAYRO, única agencia gastronómica de Ciudad Real, defiende el producto local y la hostelería provincial. Ha impulsado la visibilidad de chefs, organizado eventos, presentado a cocineros en los congresos más importantes y escrito sobre la riqueza gastronómica y vinícola. Comparte conocimientos y genera conexiones que fortalecen la provincia y la región. Sessions Mon 16 Feb 16:30 - 17:00 F&B Stage Business Pass MixologyFood & BeverageMarketing & Ventas The Wine Stage: Vino e Innovación. ¿Cómo Beberemos en 2030?