Nacido en Galicia y viviendo en el País Vasco desde 2018
Raíces muy arraigadas en el mundo gastronómico
Graduado en Ciencias Gastronómicas y Arte culinario especializanme en innovación empresarial, cuanto con experiencia en muchos sectores del mundo gastronómico: cocina, sala, gestión, innovación, restauración colectiva, eventos,…
Empresa especializada en ofrecer una nueva experiencia gastronómica: catas de tartas de queso con vinos. Además contamos con una cafetería de especialidad