Back to agenda New Food Trends Aprender para crecer: la formación continua como motor del nuevo talento hostelero Mon 16 Feb | 15:30 - 16:00 The Kitchen Lab by Estrella Damm Business Pass Ponentes Paco Roncero Chef Paco Roncero Restaurante 2* Michelín Nino Redruello Chef de Fismuler, Presidente de Facyre Sol Repsol 4ª generación del grupo La AnchaFacyre Daniel Álvarez Pastelero, chocolatero y propietario Pastelería Dalúa Moderators Lorena Hidalgo Co Fundadora y directora de Customer Success Scoolinary