16 -18 febrero 2026 | IFEMA Madrid
Ponente

Maki Naya

Cargo:
Marketing Manager
Empresa:
Kuoco, Krudo y Hotnow
Maki Naya

Especialista en marketing gastronómico y hostelería. Licenciada en Liberal Arts (historia, economía, política y filosofía), cuenta con formación de posgrado en Branding y un certificado en Marketing Analytics por Columbia University. Trabaja en PR y Neuromarketing para proyectos de restauración. Le apasiona la gastronomía como hecho cultural y social, el comportamiento del comensal y la forma en que la mesa construye relato y marca. Aborda la hostelería desde una mirada crítica, estratégica y profundamente humana.

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