Aldo Sebastianelli es el chef y fundador de Gustoo, un concepto gastronómico donde la creatividad y la técnica conviven sin miedo. Apasionado por la innovación culinaria, fusiona tradición y vanguardia para crear platos que sorprenden en sabor, textura y estética. Su cocina nace de la curiosidad constante y del deseo de romper límites, convirtiendo cada elaboración en una experiencia sensorial pensada para emocionar y dejar huella.
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