Back to agenda Congreso Anual - Hostelería Madrid Dirección GeneralRRHH & Legal Talento y gestión del negocio de Hostelería Mon 16 Feb | 18:25 - 19:00 Main Auditorium CaixaBank Business Pass Co-organizado con: Ponentes Raúl Muñoz Jefe de Sala Restaurante Chirón 1* Michelin Marco Brocani Jefa de Sala Ugo Chan 1* Michelin Ivan Morales CEO Arzábal Óscar Carrión Director Gastrouni Moderators Eduardo Serrano Director General ESMA Consulting