Las Salas del Mundo: Latam, El Chato en Bogotá

Desde Latinoamérica, El Chato (Bogotá, Colombia) trae a escena su manera única de entender la sala. A través de una demostración práctica y una conversación abierta con su equipo, compartirán cómo el servicio se convierte en un puente entre la cocina, el territorio y el comensal.