Back to agenda Culinary Action! Desarrollo de Negocio & Expansión Estrategias de crecimiento de los grupos hoteleros a diferente escala Mon 16 Feb | 16:00 - 16:30 Main Auditorium CaixaBank Business Pass Co-organizado con: Conoceremos la operativa, filosofía y organización de grupos gastronómicos de diferentes perfiles y tamaño. Ponentes Manu Urbano El Campillo y Taberna J. Blanco Ignacio Blanco CEO Larrumba Moderators Raquel Cocharro Coordinadora Grado 4. Profesora del Area de Negocios Basque Culinary Center