16 -18 febrero 2026 | IFEMA Madrid

Control del desperdicio alimentario

Mon 16 Feb | 18:00 - 18:25

Ponentes
María José Robles

María José Robles

Jefa de Servicio

Hospital Universitario Virgen del Rocío

Denis Ugalde

Denis Ugalde

CEO

Oreka Circular Economy

Moderators
Miguel Ángel Herrera

Miguel Ángel Herrera

Presidente

Asociación Española Hostelereía Hospitalaria, AEHH