Marta Gómez

Desde la consultoría estratégica, impulsa a propietarios y gerentes a profesionalizar la gestión de bares, cafeterías y restaurantes. Es fundadora de Gestiorante y ha creado un sistema que traduce lo mejor de las multinacionales a la operativa real del día a día: procesos claros, equipos alineados, liderazgo y rentabilidad. Graduada en ADE, ha gestionado negocios familiares y ha trabajado en compañías como Microsoft y Coca-Cola, donde vivió de cerca el impacto de los sistemas bien implantados. Ponente y formadora en congresos como HIP y en medios del sector gastronómico.