Todos los Ponentes Ponente RICARDO FERNÁNDEZ CASAL Cargo: Senior Advisor & Consejo Asesor Empresa: RFC Retail & Sostenibilidad Consejero & Senior Advisor Retail, Cadena Agroalimentaria y Sostenibilidad. Profesor Gobernanza Corporativa en Máster Sostenibilidad y ESG Universidad Europea Inició su carrera profesional en el Grupo Carrefour en 1985, tras cursar estudios de Economía y Ciencias Económicas (Universidad de Valladolid).Máster Alta Dirección Cadena Agroalimentaria ADECA en San Telmo Business School,Programa de Directivo a Consejero y Programa de Alta Dirección en el IESE. Ha ocupado diversos puestos directivos y ha sido miembro del Comité de Dirección de Carrefour España y Brasil. Es experto en el sector minorista y la industria agroalimentaria. Sessions Tue 17 Feb 13:30 - 13:50 Auditorium Business & Concepts Business Pass Hospitality ManagementExperiencia de ClienteMarketing & Ventas Cómo compramos hoy: el nuevo consumidor de comida ready to go