Jacobo Olalla

Director general de la Asociación de Cerveceros de España, que agrupa a la totalidad de la producción cervecera del país, independientemente de su tamaño o capacidad productiva. Secretario general de Malteros de España. En el ámbito internacional, miembro del Comité Ejecutivo de The Brewers of Europe. Participa en órganos de decisión empresarial como CEOE, FIAB, Ecovidrio y Autocontrol de la Publicidad. Colaborador en diversos libros y revistas especializadas.