Todos los Ponentes Ponente Daniel Calleja Cargo: Director Empresa: Representación de la Comisión Europea en España Sessions Mon 16 Feb 11:00 - 11:15 The Kitchen Lab by Estrella Damm Premium VIP Pass Derecho y GastronomíaRRHH & LegalSostenibilidad La Gastronomía como patrimonio cultural impulsor del turismo sostenible y de calidad